A
musculatura do animal tem como função promover a sustentação
do seu corpo e sua locomoção. Tarefas que são realizadas
em ação integrada com o esqueleto nos animais que possuem tal
estrutura. Nos animais homeotérmicos (aves e mamíferos) os músculos
também assuem importância na geração do calor que
é distribuído pelo organismo através da corrente sanguínea.
A célula muscular é amplamente referida como fibra muscular.
Sua membrana plasmática é chamada de sarcolema e seu retículo
endoplasmático de retículo sarcoplasmático. As proteínas
responsáveis por sua capacidade de contração são
a actina e a miosina. Além disso, este tipo celular consegue armaenar
carboidratos na forma de glicogênio, o qual é quebrado em moléculas
de glicose utilizadas como fonte de energia para produção de ATP
no processo de respiração celular.
Nos vertebrados há três tipos de fibras musculares: lisa, estriada
esquelética e estriada cardíaca. Os dois últimos tipos,
quando observados ao microscópio óptico apresentam manchas transversais
denominadas estrias, resultantes do ordenamento dos filamentos de actina e miosina.
Fibra Muscular lisa
Apresenta aspecto fusiforme (afilada nas extremidades e larga no meio), é
desprovida de estrias transversais e apresenta apenas um núcleo. Ocorre
na musculatura visceral, como do tubo digestório, dos vasos sanguíneos
e do útero. Sua contração ocorre de forma lenta e involuntária
(independente de nosso comando consciente).
Fibra Muscular Estriada Cardíaca
Apresenta-se ramificada e com estrias transversais. Pode possuir um ou dois
núcleos e se conecta com outras através de estruturas que aumentam
sua adesão, os discos intercalares. Ocorrem no miocárdio (músculo
cardíaco) e sua contração é rápida e involuntária.
Fibra Muscular Esquelética
Constitui a maior parte de nossa massa muscular. É uma célula
longa e possui muitos núcleos, pois sua alta atividade nos mecanismos
de contração e relaxamento para promover nossa sustentação
e locomoção exige contínua síntese de metabólitos
indispensáveis à sua contínua reparação.
Dentro das fibras musculares estriadas esqueléticas nós encontramos
as miofibrilas, fileiras de unidades contráteis chamadas
de sarcômeros. O sarcômero é composto de
actina e miosina. Considerando-se que as células musculares não
se dividem no indivíduo adulto, o aumento de massa muscular mediante
exercícios físicos ocorre por aumento de volume de cada fibra
e não do número de fibras, já que a produção
de actina e miosina para a formação de miofibrilas é proporcional
ao trabalho exigido ao músculo.
Rigor mortis é a conseqüência das
modificações na constituição química do tecido
muscular decorrentes da morte do indivíduo. Caracteriza-se pelo endurecimento
dos membros do cadáver, impossibilitando que sejam movimentados por alguém,
e deve-se à hidrólise do ATP necessário aos movimentos
musculares de contração e relaxamento.
Segundo o fisiologista Huxley, a contração muscular deve-se ao
deslizamento entre os miofilamentos de actina e miosina em cada sarcômero
na presença de ATP como fonte de energia e dos íons Ca2+
e Mg2+ (observe na figura acima). Com o encurtamento dos sarcômeros,
as miofibrilas e, conseqüentemente, as fibras musculares também
encurtam. Assim como os neurônios fazem no disparo de um impulso, as células
musculares obedecem à lei do tudo ou nada na sua contração:
cada célula muscular está sempre totalmente contraída ou
totalmente relaxada. Quando contraem, o fazem estimuladas por um impulso elétrico
do sistema nervoso. Se o impulso não atinge um limiar mínimo sensível
pela fibra muscular ela permanece inerte, mas se o estímulo atinge valor
igual ou maior ao do limiar ela contrai de forma máxima. Portanto, o
que faz um músculo contrair com maior ou menor intensidade não
é o quanto cada uma de suas fibras foi estimulada por um nervo, e sim
quantas células o nervo conseguiu atingir com estímulo igual ou
superior a um limiar mínimo.
A creatina-fosfato é uma reserva de energia armazenada pela célula
muscular para ceder seu fósforo ao ATP por uma via anaeróbica.
Como o ATP é a fonte direta de energia para o movimento muscular, este
é facilitado.
Tônus muscular é o estado de ligeira contração
em que o músculo se encontra normalmente. Se não hovesse tônus
na musculatura em geral, os músculos demorariam mais para contrair na
realização de um movimento. Ou, na face, ficaríamos com
“cara de bêbado”.